2008年2月16日 星期六

又來倒模朱古力


公司附近的烘焙用品店~朝日廚房要搬了!

所有貨品都有折, 大部份都是8折和7折, 於是一口氣掃了5大排朱古力!


回家後, 埋頭苦幹~~~~~

今次都很成功, 又 "令" 又 "脆"!

焦糖酒心餡:

用硬膠半圓模, 很順利封底, 沒有"腳仔"出現



香檳餡:

用了軟膠玫瑰花模, 不能順利封底, 很多隻腳... 激氣!


剛剛還煮好了檸檬餡, 待明天早上就可以又作多一遍朱古力