朱古力凍布甸
迷上, 朱古力!
又濃, 又滑, 愛死喔!
忍不住"安歌"做多趟, 明晚飯後, 又有甜品吃哩!
朱古力 100g
牛奶 250ml
蛋黃 2隻 (30-40g也可)
砂糖 15g
淡忌廉 100ml
魚膠片 5g (如想吃軟滑口感, 像雪糕般, 可只用2.5g, 我很喜歡哩)
1) 蛋黃打散
2) 朱古力切碎
3) 牛奶加糖煲滾, 將浸軟魚膠片加入, 然後逐小逐小加入1)拌勻後, 倒入煲內小火煮至杰身一點點即可離火(不用很杰身), 倒入2)內拌勻, 待涼
4) 將淡忌廉加入3)拌勻, 倒入2杯200ml的模內, 放入雪櫃一晚
好味呀 ，我會整！
回覆刪除呢個睇黎,滑過上次果個好多播!(隻眼食緊,正呀!)
回覆刪除你好 剛經過 見到你的blog,見到你好有心機寫哩個blog,同埋整得好靚! 好期待你下一次既網誌,係到我順便介紹個批發裝比你, 我地有兩千款服式,包括日韓歐美品牌, 仲有我地自己4條生產線, 都係$20起, 全部都係批發價!買多優惠多 而家可以係網上用批發價做零售!! www.ComingZOO.com
回覆刪除仲加埋雪糕呢 .....
回覆刪除哎呀 , 迷死我了, 我這朱古力迷!!!
回覆刪除我超鍾意食朱古力 … 夏天有杯朱古力布甸更正
回覆刪除布甸已經好味道, 加埋上面pat cream, 簡直係一流呀!
回覆刪除你好叻呀!布甸好好好味,但在街找不到好食
回覆刪除好吸引
回覆刪除又豬又滑 正喎 ^^
回覆刪除個樣睇落勁正呀！
回覆刪除Hello ! 你好 ,
回覆刪除朱古力要唔要用熱水坐溶 ? THNAKS !