2012年11月25日 星期日

楓糖蘋果醬



只可說, 不試是損失!
Pancake : Fluffy buttermike pancake

楓糖蘋果醬
材料:
蘋果 2大個
楓糖 2湯匙
砂糖 2湯匙
玉桂粉 2茶匙
檸檬 1個

做法:
1) 蘋果去皮去籽切粒, 檸檬磨出半個皮, 然後取汁備用
2) 蘋果粒, 楓糖, 砂糖, 一同放入煲內炒片刻至糖溶,加入檸檬汁煮至成醬即成 (15分鐘左右就ok)