2008年7月27日 星期日

紫蕃薯蛋糕




紫色蕃薯蓉, 加入面糊內, 蛋糕居然是藍色, 不是紫色?! 奇怪喔!

但粒粒蕃薯, 焗後顏色還是紫紅, 很美!




口感比平常的戚風實, 下太多蕃薯蓉了! 分蛋時, 掉了點蛋黃在蛋白內, 於是打發得不太好

下趟會做好一點!

7 則留言:

  1. 咁下次係咪"不"走埋那少少的蛋黃...寧願"不"到少少蛋白都唔好有蛋黃在其中呢!!

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  2. 隻顏色又真係好得意甘喲~! 睇落去都好好味甘......

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  3. 哈哈.個feel好似blueberry muffin咁

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  4. 你真係好似貪心過頭, 唔使咁多料呀

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  5. 好靚呀!!!!!!! 又有創意 ...............

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  6. 可以給我食譜嗎 ?
     

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  7. 我係紫人,一見到咁既紫色就好興奮好開心呀!

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