全麥紅酒葡萄戚風蛋糕

全麥紅酒葡萄戚風蛋糕

噢佬! 又是戚風, 很悶爺~~ 

哈哈! 沒法子啊, 就是喜歡, 又可作早餐!

今趟的戚風, 水份全改用紅酒代替!

喔。。。喔。。我醉了….

下班回家, 奶奶第一句話就是跟我說: “你個蛋糕好好食啊! 下次你整時叫埋我一齊, 等我可以返澳洲時整來食!” 

材料份量跟之前的都是一樣, 只是紅酒代替水份, 另加了45g用1湯匙紅酒浸透的葡萄乾, 面粉是用全麥粉!