2008年5月18日 星期日

我的雞蛋糕花園




哎唷唷~~~ 好可愛哩!! 今早起來撒下花種子, 想不到一會兒很多小花就長出來啊~~~

第一次弄雞蛋糕, 花花造型, 蠻成功! 不過好像烤深色了點..

但還是包裝起一朵小花一袋, 送給小姪女

今趟是純雞蛋糕, 沒有餡料, 下一次要試用吉士餡!! 好吃!

蛋 90g

砂糖 60g

低筋面粉 70g

泡打粉 1g

牛奶 30g

溶化牛油 30g

1) 蛋加糖打至發白, 加入粉類及牛奶, 拌勻

2) 最後加入牛油混合成面糊

3) 燒熱烤盤, 將面糊倒入約6分滿, 待面糊冒起泡泡, 挑起雞蛋糕, 蓋在隔離的雞蛋上, 待面糊熟透取出即成

24 則留言:

  1. 嘩,真係好成功ar,一朵朵花好靚ar

    回覆刪除
  2. 太陽花黎家........仲係 tan look   

    回覆刪除
  3. 真係好靚呀﹗搞到我都好想做添﹐呵呵 ~
    [版主回覆05/19/2008 09:28:00]好好玩架~~~ 我要試下整有餡!! 一定仲好味啊!

    回覆刪除
  4. 個模好得意喎, 大人小朋友見到都鍾意呀.
    [版主回覆05/19/2008 09:27:00]作伴手禮就最啱架!

    回覆刪除
  5. 好得意喎…真係有花花模架…可唔可以post個模嚟睇下呀?
    [版主回覆05/19/2008 09:26:00]http://hk.myblog.yahoo.com/meowylyric/article?mid=1528

    回覆刪除
  6. 好得意呀﹗一定又可愛又好味
    [版主回覆05/19/2008 09:26:00]好鬆軟架!!!

    回覆刪除
  7. 唔客氣啦,老闆娘同我都要一朵!
    [版主回覆05/19/2008 16:29:00]買一送一呀!

    回覆刪除
  8. d 花花雞蛋糕好得意呀
    [版主回覆05/19/2008 16:29:00]可愛C啦~~~

    回覆刪除
  9. 好靚, 好成功啊~
    [版主回覆05/19/2008 16:28:00](Empty)

    回覆刪除
  10. 妳的花園真係好靚~ 下次可以加芋頭,咁咪可以有紫色的花園囉~
    [版主回覆05/19/2008 16:28:00]SUCH GOOD IDEA!!!!!

    回覆刪除
  11. Lyric...你甘快就用左個新模喇?! 整得好靚呀!
    [版主回覆05/19/2008 16:28:00]係呀.. 新玩具嘛.. !!

    回覆刪除
  12. 小小的,很可愛喔
    [版主回覆05/19/2008 16:28:00]但它很快就長大啊!!

    回覆刪除
  13. 你個花園好多好味既花花喎, 有冇引到啲蜜蜂嚟呀
    [版主回覆05/19/2008 16:27:00]有呀.. 仲引埋曱甴呀..!!

    回覆刪除
  14. 超可愛呀!!!!!!!好多雞蛋花呢~~~~~~好想想十個呀~~~
    [版主回覆05/19/2008 16:26:00]小花小花好可愛!!

    回覆刪除
  15. 好得意呀!!!~
    [版主回覆05/19/2008 16:25:00]可愛哩~~~

    回覆刪除
  16. 個模超特別喔 ~
    o係邊道買架呢 @@?
    [版主回覆05/20/2008 18:49:00]台北.. 看前二篇文章會見到!

    回覆刪除
  17. 好多花花好靚呀~
    好鍾意呀
    KA....KA
    [版主回覆05/20/2008 18:49:00]我都鐘意佢哩~

    回覆刪除
  18. 好靚好得意呀~
    [版主回覆05/20/2008 18:49:00](Empty)

    回覆刪除
  19. 整左喇~ 真係好得意呀
    [版主回覆05/20/2008 18:48:00]可愛C囉!!

    回覆刪除
  20. 巧靚呀! 攪到我好想買個模呀
    [版主回覆05/20/2008 18:48:00]係咪好可愛哩~~~

    回覆刪除
  21. 你真係好犀利呀, 我成日都想試整蛋糕, 不過屋企無焗爐, 有諗過買既, 又驚搞到個廚房好逼......

    回覆刪除
  22. 哈~~~D花仔好cute呀 如果我囡囡見到一定好鍾意!

    回覆刪除