2014年8月24日 星期日

低卡吉士醬


這個是簡易低卡低糖版的吉士醬, 喜歡的加點雲呢拿油及雲呢拿籽都可以!

材料:
低脂牛奶
1盒屋仔牛奶 (236ml)
砂糖
25g
雞蛋
1
麵粉
20g

做法
1)
另大碗內放蛋打散備用
2)
先取50ml牛奶跟麵粉拌勻
3)
其餘牛奶和砂糖放入煲內煮至糖溶
4)
3)慢慢倒入1), 一邊加一邊攪拌
5)
2)加入4)內拌勻後, 倒回煲內, 煮至杰身, 待涼, 放入雪櫃一晚即吉士餡料



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