2011年6月19日 星期日

奇異果雪葩

天氣熱喔!!!!

雪糕冰涼但有點膩.............

那!!! 雪葩吧!! 消暑又清爽!




材料:

奇異果 3個 (約250-270g)

檸檬汁 1大匙

水 60g

糖 30g

葡萄糖漿 2大匙

1) 水和糖及葡萄糖漿一起煮溶, 待涼備用

2) 奇異果去皮放入攪拌機內打碎, 加入1)中拌勻, 放入雪櫃雪至冰涼

3) 取出2) 放入雪糕機打15-20分鐘至成型即成。











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