天氣熱喔!!!!
雪糕冰涼但有點膩………….
那!!! 雪葩吧!! 消暑又清爽!
材料:
奇異果 3個 (約250-270g)
檸檬汁 1大匙
水 60g
糖 30g
葡萄糖漿 2大匙
1) 水和糖及葡萄糖漿一起煮溶, 待涼備用
2) 奇異果去皮放入攪拌機內打碎, 加入1)中拌勻, 放入雪櫃雪至冰涼
3) 取出2) 放入雪糕機打15-20分鐘至成型即成。
我的參考書 !
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