2008年12月28日 星期日

沒有穿裙子的馬卡龍




沒有裙邊! 因為我家的焗爐實在太熱情了, 最低溫都有170度喔!
用了小烤盤, 唧了十二片馬卡龍, 份量太小, 爐太大, 一入爐, 溫度仍不住的上升!!!!!!!!!!!! 噢! 不消幾分鐘, 開始有點裂面, 雖然它還未穿上裙子, 但知道不太對勁, 加了大烤盤在最上層, 都抵不了多少... 結果, 惟有熄火, 讓餘溫將它烤透!

沒有裙邊, 但還是很好吃, 塗上煮至濃稠的草莓果醬, 不算太甜, 外脆內軟, 帶點濕潤! 讓我叫好!

下趟要將半壞的焗爐換掉, 然後再用心做多一遍, 讓它每個都要穿上可愛的小裙子!




唧得很工整, 只可惜焗爐不太合作!




8 則留言:

  1. 或者佢鍾意著褲呢   佢隻色真係好靚呀, 好吸引
    咁係時候換爐喇, 唔好嘥佐你一番心機嘛
    [版主回覆12/28/2008 14:26:00]可惜人家係女孩子嘛, 鐘意著裙哩!
    我都要物色一下個新爐, 有無推介呢?

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  2. 造型吾緊要,最緊要好味道.......
    [版主回覆12/28/2008 22:38:00]口感做得好好, 只欠裙仔一條囉

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  3. sogo 有85拆呀,好似做到30號,有sogo card 再95拆
    有時間可以去睇吓
    呢個馬卡龍,爐溫真係好重要
    唔好氣餒,再接再勵
    [版主回覆12/28/2008 22:38:00]SOGO實在太多人, 尤其假期前夕同特別期間, 雖然好近我工作地點, 但...我通常都會避過行...
    我諗要換換個爐先得囉!

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  4. 愛吃愛旅遊的陳小姐2008年12月29日 凌晨2:57

    你個爐半壞你都整到咁多野既??? 太誇張喇卦...! 你快d買過個喇... hehe! 我今年都特登嚮christmas前買左個新爐呀...! 因為我知道christmas一定要焗餐死呢, hehe!!!

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  5. 唔緊要~馬卡龍最初都冇裙邊既~

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  6. 我看見很想吃呀, 為什麼我沒這個耐性自己做呢~~~>.<

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  7. 馬卡龍即係咩 ???

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  8. "戰"住唧出黎既馬卡龍係咩紙黎架??可以係邊度買??

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