光波爐 ~ 鹽燒三文魚扣

光波爐 ~ 鹽燒三文魚扣

材料:
三文魚扣
鹽
胡椒粉
黑胡椒粉

做法:
1) 三文魚扣洗淨, 用廚紙吸乾水份
2) 灑上胡椒粉, 黑胡椒粉, 鹽醃15分鐘
3) 光波爐預熱後, 放入三文魚扣, 220度燒10分鐘後, 反轉(皮向上)250度10分鐘, 即成



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